6. The River Cafe,Бруклин, Нью-Йорк, США
Вы находитесь: прямо под Бруклинским мостом.
Вы любуетесь: на воды Ист-Ривер, статую Свободы и очертания небоскребов Нью-Йорка на горизонте.
Вы пробуете: приготовленного на медленном огне омара, выловленного у берегов Новой Шотландии, с кисло-сладким пюре из тыквы с мускатным орехом, и пюре из сельдерея с листьями брюссельской капусты.