Вкус детства….
Что это для меня значит. Вот, например, в детстве я очень любил конфеты - ириски. Потом, уже и не важно по какой причине, я их перестал есть. И где-то года два назад я опять решил попробовать ириску. Да, на вкус это была именно та ириска, которая мне нравилась в детстве. Как только я ощутил ее вкус, мне сразу вспомнилось детство. Мысленно перебираются воспоминания, возбужденные этим вкусом. Вот что я называю вкусом детства… Самые яркие и острые ощущения возникают именно в первый раз после длительного перерыва.)) В следующий раз это уже не так…
А вчера за ужином я опять ощутил вкус детства… На самом тривиальном блюде – вареная картошка со сметаной и солью (мне оно в детстве нравилось). Кусок вареной картошки макается в соль, а потом в сметану… В этом блюде для меня важны вкус и консистенция сметаны. И то что сметана обязательно холодная, а картошка горячая, но не обжигающая. Я вообще-то сейчас практически не ем молочные продукты. Нет ни желания, ни вроде бы потребности. А тут в магазине увидел развесную сметану, которая на вид производила хорошее впечатление, с моей точки зрения. Спросил у девушки, которая ее купила, какова эта сметана на вкус. Похоже, что она не в первый раз ее берет. Отзыв меня удовлетворил, и я таки купил эту сметану.
Что ж, наградой мне был вкус детства и очень приятный ужин… ))))